Tanto si es un jugador de la LIGA DE FUTBOL que necesita alcanzar una composici贸n corporal espec铆fica antes de que comience la temporada; un triatleta o corredor del marat贸n que lucha contra el malestar gastrointestinal y por mantener los niveles de energ铆a durante la segunda mitad de la prueba; o alguien que disfruta caminando sin prisa y quiere comer de forma que mejore su fuerza, un dietista de rendimiento (tambi茅n conocido como dietista deportivo) puede ayudarle.

Tradicionalmente la nutrici贸n deportiva ha sido el t茅rmino que se refiere a las estrategias de alimentaci贸n adecuadas para los atletas. Pero si eres una persona activa que disfruta haciendo ejercicio, la nutrici贸n deportiva tambi茅n es para ti. As铆 que, en este art铆culo, voy a cambiar el nombre de la nutrici贸n deportiva por el de nutrici贸n de rendimiento.

C贸mo incorporar la informaci贸n nutricional a su vida activa

Existe informaci贸n objetiva sobre nutrici贸n a raudales, pero aplicar esa informaci贸n a su situaci贸n personal no es tan sencillo. La alimentaci贸n es s贸lo una parte del proceso, en realidad, se trata de cambiar el comportamiento de una persona. Un profesional de la nutrici贸n act煤a como entrenador, ayud谩ndole a aplicar lo que sabe a su vida real, y disipando mitos por el camino. A continuaci贸n, le indicamos c贸mo podemos guiarle hacia estrategias que pueden mejorar su calidad de vida a largo plazo.

Nutrici贸n

11 componentes de la nutrici贸n de rendimiento: Qu茅 puede hacer un dietista para ayudar

  • Mejorar la composici贸n corporal para el deporte. Aumente la masa muscular o pierda grasa corporal sin comprometer la potencia o la velocidad para alcanzar su peso 贸ptimo de competici贸n.
  • Conseguir una mayor velocidad y un mejor rendimiento a trav茅s de una nutrici贸n adecuada antes, durante y despu茅s de su evento para aprovechar al m谩ximo el tiempo que invierte en el entrenamiento.

11 componentes de la nutrici贸n de rendimiento

  • Garantizar un aguante adecuado para que las dietas veganas o basadas en plantas soporten la intensidad y el volumen del entrenamiento. Estos patrones de alimentaci贸n pueden ser bajos en vitaminas, minerales y macronutrientes cruciales.
  • Aumentar el vigor y la resistencia. Los entrenamientos bajos en carbohidratos, alimentos cetog茅nicos y en ayunas tienen su relevancia, pero es importante incorporarlos a la vida diaria sin comprometer el rendimiento. Hay que ser estrat茅gico con los carbohidratos y la forma de alimentar las sesiones de entrenamiento.
  • Alimentar nutricionalmente su entrenamiento y su recuperaci贸n para sacar el m谩ximo partido a cada sesi贸n, recuperarse de forma 贸ptima y seguir progresando.
  • Cocina, recetas y apoyo al plan de comidas. Obtenga ideas para comprar y preparar alimentos y hacer planes de comidas, incluyendo mini demostraciones de cocina para hacer aperitivos sabrosos y nutritivos.

Alimentar nutricionalmente su entrenamiento

  • Comprender las alergias e intolerancias alimentarias. La orientaci贸n nutricional y la planificaci贸n personalizada de las comidas son importantes si tiene alergias o intolerancias alimentarias y necesita seguir una dieta espec铆fica, como la de los GF o la baja en FODMAP.
  • Hidrataci贸n y deshidrataci贸n. Aprende a elegir los mejores tipos de bebidas para consumir antes, durante y despu茅s del ejercicio; evita la deshidrataci贸n, los calambres o la sobrehidrataci贸n.
  • Problemas intestinales al entrenar o competir. Obtenga soluciones que funcionen r谩pidamente para problemas gastrointestinales como n谩useas, v贸mitos, diarrea o calambres, que le impiden rendir al m谩ximo.
  • Programaci贸n de la nutrici贸n del plan de carrera/marat贸n. Crea un plan de nutrici贸n que est茅s seguro de que te dar谩 el mejor rendimiento el d铆a de la carrera. Un plan para el d铆a de la carrera debe incorporar alimentos reales, suplementos deportivos, geles, electrolitos, bebidas deportivas, barritas o masticables espec铆ficamente orientados a su evento y preferencias.
  • Leer las etiquetas. Aprende qu茅 ingredientes debes evitar y c贸mo entender claramente lo que contiene el envase que est谩s comprando.

 

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